【世界の中の私】
　食料品の選び方

　包装の少ないもの

家庭ごみの４分の１は、包装によるものだといわれています。できるだけ包装の少ないものを選ぶことで、ごみを減らすことができます。お店側も包装が少なくても売れることがわかれば、過剰包装は無くなっていくのではないでしょうか。

　輸送距離の短いもの

日本は、食料の６０％を輸入に頼っています。 飛行機や船、トラックで運ばれてきます。それらの燃料は、石油です。産地が遠ければ遠いほど、その食品が環境に与える影響は大きくなるのです。国産、地元産の食品を選べば、環境に与える影響を少なくできます。地元の農家へのサポートにもなります。

　旬のもの

ハウス栽培には大量の石油が使われています。旬のものを食べることは、体にも良いし環境にもやさしい。

　有機栽培のもの

農薬は体にも悪いですが、環境も汚します。